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ホテルリマーニ2012初夏(1)

 子供たちは小学校の運動会の代休、忙しかった仕事も一段落し代休を取って近場でのんびりすることにした。温泉でのんびりしたいと思ったがリゾートホテルが良いとのことで直前に近場の牛窓にあるホテルリマーニを予約した。部屋はツインを2室予約。ゆったりと過ごせます。
 ヨットセーリングがあったのでヨットに乗ることにした。
 ヨット=シングルハンドディンギーと連想するのですがこれはヨットと言うよりクルーザーです。天気も良くて波も穏やかで気持ちいいクルージングです。
 前島を結ぶフェリー。海からのホテルリマーニ。海水が温かいのかクラゲが多かった。
 夕食まで時間があるのでホテルリマーニの向井にあるかまぼこ中光にも行った。夕食はレストランプサリアでフレンチ。
 メディというコース。サヨリと野菜のマリネ チーズ風味のハーブドレッシング、本日のスープ、パンとオリーブオイル
 サワラのバプール 生姜とヴェルモットのバターソース、お口直しのシャーベット、牛フィレのステーキ和風ソース 
 デザート、コーヒー、夕食が終わる頃にはサンセット。
 部屋に戻ってから夕方の海。夜はガーデンやヨットがライトアップされていました。

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