2011年も間もなく終わり。今年は大晦日から元日はエクシブ淡路島で過ごす。のんびりと昼食後出発して16時前に到着。
夕食は和食で、潮音で頂きます。
福良の三年とら河豚淡路流「一本喰い。」
「淡路流、一本喰い。」とはその名の如く淡路島の冬の代名詞、福良の三年とら河豚を贅沢に丸一本食べ尽くす豪快なフルコースです。今ではその味の魅力に惚れ訪れる食通の方が数知れず。ご存知、第一回日本料理コンペティション優勝者、黒木美順が匠の技で料理し、素材の味を引き出した三年とら河豚を心ゆくまでご賞味下さい。パンフレットより。
夕食後一度部屋に戻りテレビを見てのんびり過ごしたあと、22:30から年越そばが振る舞われるとのことで食べに行った。
その後はロビーにてカウントダウン＆お年玉ビンゴ。
自宅で過ごす大晦日とはひと味違う大晦日です。
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